垂直農業産業、2029年までに137億ドル

October, 25, 2024, Northbrook--マーケッツ&マーケッツ(MarketsandMarkets)のレポート「成長メカニズム別垂直農法市場(水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックス)、構造別(建物ベースおよび輸送用コンテナベース)、作物の種類、提供物(ハードウェア、ソフトウェア、サービス)、地域別 – 2029年までの世界予測」によると、世界の垂直農法産業は、2024年に56億ドル、予測期間にCAGR 19.7%で成長し、2029年までに137億ドルに達すると予測されている。
農業 IoTとAI技術、高度な都市化、消費者による垂直農法の必要性の推進は、垂直農法市場の顕著な推進力である。これらの要因には以下が含まれる。土地の不足、特に栽培に適した土地、気候変動、新鮮で有機栽培された果物や野菜の需要の高まり。したがって、より多くの政府の支援と投資、および食料安全保障に関する懸念が、垂直農法産業を牽引している。

予測年に最大市場シェアを占めるハードウェアセグメント
ハードウェアセグメントは、植物作物の気候を管理するための必要性としての役割により、垂直農法業界で最大のシェアを有すると主張されている。同セグメントは、照明、水と栄養素の供給、環境制御、および水耕栽培システムで重要なその他の機器で構成されている。これらの中で、最も大規模なものは照明の分野で観察されている。LED照明システムは、エネルギーを最大限に節約しながら、植物の成長に必要な適切な光強度を提供する上で重要。さらに、温度、湿度、CO2レベルなどの気候パラメータを制御するための高度な手段により、一年中最適な生育条件が保証される。したがって、生鮮食品や地元の持続可能な製品が絶えず関心を集めているため、ハードウェアソリューション市場も着実に上昇し続けるはずであり、垂直農法業界でハードウェアセグメントが果たす主要な役割が確認されている。

建物ベースの垂直農法は、2024～2029年の間に市場全体を支配する可能性がある
建物ベースの垂直農法構造が、垂直農法業界全体の主要な関係者を支配するように作られた理由はいくつかある。まず第一に、それらはこの地域の気候条件や外部の気候条件に関係なく、任意の場所への配置が可能である。これにより、砂漠や都市など、従来の農業の問題に直面している国や世界のどの地域にも特に適している。第二に、高効率は建物ベースのVFに特有のもので、これらの構造は水、スペース、エネルギーの使用に最も適している。したがって、このような農場は、単位面積あたりの収量を増やすことができ、これは垂直スタッキングによるものである。

北米は、予測期間中に垂直農法業界の大きなシェアを保持すると予想されている
北米は、この概念の受け入れと実現可能性を高めるいくつかの要因により、垂直農法で大きな市場シェアを持つと予想されている。この成長は、特に新興市場が新鮮な地元産農産物を引き寄せていることに起因しており、これは世界中で着実に普及しているファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓まで)のコンセプトに沿ったものである。米国は、垂直農法技術への資金提供への強力な支援、有利な規制の枠組み、およびベンチャーキャピタルの資金調達を支援するための高い経済的地位により、この市場で最も支配的である。また、人口密度、耕作地の利用可能性の制限、長年にわたる気候の変化などの問題により、垂直農法はこの地域で最善の解決策となっている。AeroFarmsやPlentyなどのバイオロギング業界のリーダーは、水耕栽培とその自動化に革命を起こす最前線に立っており、このセクターの成長に影響を与える要因となっている。このように、これらの要因により、北米地域は垂直農法業界を引き続き支配する関連性がある。