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フードロボット市場、2026年に40億ドル

January, 18, 2021, Amsterdam--ASD Reportsの「フードロボット市場、タイプ(多関節、直角座標、水平関節、平行)、ペイロード(ヘビー、ミディアム、ロー)、機能(パレット積載、発キング、リパッキング、ピッキング、加工)、アプリケーションおよび地域、2026年までのトレンド&予測」によると、世界のフードロボット市場規模は、2020年の19億ドルから、予測期間にCAGR 13.1%成長で、2026年に40億ドルに達する見込である。
 フードロボット需要は著しく増加している。これは人口増加で食品需要が激増していること、食品加工での生産性向上要求の増加によるものである。加えて、食品産業におけるオートメーションの増加が食品ロボット市場に成長機会をもたらしている。

飲料応用セグメントが予測期間に大きく成長する見込
飲料分野ではパッキングおよびリパッキング機能のロボットに対する需要増が、飲料産業における食品ロボット需要を押し上げると見られている。パッケージ化された飲料の伸びは、飲料分野における食品ロボットシステムに貢献すると予測されている。

ヨーロッパ地域が、2020年、食品ロボット市場で最大シェア
ヨーロッパ食品ロボット市場は、パックされた、調理済みの高品質食品の需要増とともに、技術関連R&Dへの高額投資が牽引している。ヨーロッパロボット連盟は、EUの活動、政策、新しいロボット技術への財政支援のモニタリングを始めた。フードロボットの積極採用に影響を与えそうな、飲食製造向け国際市場を強化するためである。