垂直農業規模、2030年までに249億5000万ドル

May, 7, 2025, San Francisco--Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界の垂直農法の市場規模は2030年までに249億5000万米ドルに達すると予想されている。市場は2025～2030年にかけてCAGR 20.9%で成長すると推定されている。
作物を生産するためのモノのインターネット(IoT)センサの使用の増加は、予測期間中に市場の需要に拍車をかける可能性がある。センサから取得した情報はクラウドに保存され、必要なアクションを実行するために分析される。農業における自動化の進展や、収穫量を最大化するためのビッグデータや予測分析の利用の増加も、市場を牽引する可能性がある。

垂直農法は、作物生産の安定性を確保し、悪天候下でも信頼性を維持するのに効果的である。これは、水の使用量が少ない、農薬の必要性が少ない、農業労働力への依存度が低いなど、従来の農業技術に比べて複数の利点を提供している。垂直農法は、金属製のリフレクタと人工照明を利用して、自然光を最大限に活用する。

遺伝子組み換え生物や、農業生産の増加に使用される農薬やその他の非天然物質の環境および健康への影響により、消費者は有機食品を採用するようになった。Organic Trade Associationによると、インフラストラクチャと教育への投資の増加により、米国のオーガニック業界の売上高は2019年に約5%増加した。1990年の有機食品生産法により、有機製品の取扱者と栽培者は規制を遵守する必要がある。

人工照明は、自然光の時間を延ばすのに役立ち、植物の健康、成長率、収量をさらに増加させる。高圧ナトリウム照明やLED照明などの人工照明は、作物の利用可能性を(シーズンを通じて)延長できる。LED照明システムは、デュアルバンドカラースペクトルを生成し、低熱を生成する。予測期間中に大幅な成長見込まれている。

水耕栽培システムとは、土を使わずに植物を育てる方法。水耕栽培システムは、農薬や人工熟成剤の必要性を排除し、栄養価の高い野菜の生産に役立つ。ただし、初期投資が多いことや作物の種類が少ないなどの要因が、市場の成長を抑制する可能性がある。

垂直農法市場レポートのハイライト
・バイオ医薬品の生産のエスカレートは、市場を牽引すると予想されている

・2024年には、輸送用コンテナセグメントが最大の市場シェアを占めた。コンテナベースの輸送農業は、点滴灌漑による従来の農業よりも水の使用量が少なくて済む。輸送用コンテナは、低コストで簡単に積み重ね、改造、リサイクル、改装できる。さらに、地域全体で未使用の輸送用コンテナが過剰に利用できることは、予測期間中のセグメントの成長に影響を与える可能性がある

・ハードウェアセグメントは、2024年に最大市場シェアを占めた。ハードウェアは、屋内農場の環境を維持する上で重要な役割を果たす。このセグメントはさらに、気候制御システム、照明システム、センサ、および灌漑システムに分類され、屋内栽培作物の栽培が可能になる

・果物、野菜、ハーブセグメントも、予測期間中に大幅な成長を遂げると予想されている。温室で一般的に栽培されている果物や野菜の栽培の増加が、セグメントの成長を牽引している。垂直農法で栽培された作物は、栽培に関与する企業に最大の利益をもたらす

・提供品ベースでは、気候制御セグメントは、鉱物の濃度を監視および調整することによって作物の成長を制御できるため、予測期間中に高成長が予想されている

・成長メカニズムにより、エアロポニックスセグメントは、エアロポニックスが植物の急速な成長を促進するため、予測期間中にかなりの成長が見込まれている(通常の条件下で)

・北米地域市場は、小規模の商業用垂直農場の拡大により、予測期間中に大きく成長する見込である